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陈龙食品有限公司


陈龙食品有限公司——引领通山包坨美好未来


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味之言

想到用各种蔬菜和鲜肉,衬托薯粉的滑软和劲道的人,绝对是天才!这沁人心脾的清香让人仿佛置身在美味的天堂,眼前食物飘香,耳畔细细赞语,漫步两旁美食夹道,美味清香拂面 , 显得万般温馨优雅和幸福,心境平静那些闹心的尘事就随他而去吧!当我们大口吃包坨的时候,空气里满是家的味道!幸福团圆的味道!


包坨简介

包坨是湖北通山历史传承至今的特色美食,其美味名不虚传营养价值很高,外表圆润寓意团圆吉祥,馅料丰富营养象征丰收富饶,近来深受很多前来湖北核电之都:通山县国家4A级自然风景区九宫山.和具有中华天洞神秘地下明珠宫殿支持的隐水洞.及农民起义领袖李自成陵寝闯王陵等名胜风景区游客的青睐赞赏。众多外来游客朋友都因包坨不便带回家乡让亲朋好友品尝而十分叹息!因此我们陈龙食品有限公司为让更多朋友能品尝到包坨的美味感受它的清香和优雅.便有了让其流畅全国的愿望。


包坨典故

据说当年刘伯温带兵作战途径通山,短暂休整后,需带干粮上路,此地红薯粉较多,刘司令就令以红薯粉做皮,以蔬菜做馅,自作成了圆形便成了美味的包坨,经过几百年的传承,如今这道行军干粮慢慢成了当地人逢年过节或盛款贵客的必备美食。

后来包坨在当地又有了另一个很有意义的故事,当男方去女方家里相亲,女方就会准备美食包坨,看起来很是美味,但吃就有很特别的意义了,因包坨成圆形煮熟后很软很滑,这时女方若给男方递来双筷子就会一夹一滚,便意味着没太大希望了,吃完还是赶紧滚蛋;吧!哈哈哈!若给男方个勺子,就恰恰相反,暗示男方有机会争取到自己的幸福了!哈哈哈好事 !加油!


包坨特点

包坨原材料薯粉具有抗癌养生之美名,健康长寿之美誉。含有多种人体所需要的营养物质: 膳食纤维,尼克酸,亚油酸,赖氨酸,绿原酸,胡萝卜素,蛋白质,脂肪,糖,磷,钙,铁,钾,铜,硒。维生素AB1B2C,E 碳水化合物等 500克薯粉产热能635千卡但不会使人发胖,反之还是一种理想的减肥食品,其中维生素C能明显增强对感冒的抵抗力,维生素E能促进性欲,缓衰老,钾可预防高血压中风等心血管疾病,绿原酸可抑制雀斑和老人斑的黑色素产生,还含有类似雌性激素物质,也被日本科研者发现有可抑制癌胞生长的抗癌物质,更是外国女性所众爱的驻颜美容食品,因此被世界营养学家称之为营养最均衡保健食品。


精神背景

①李克强:推进大众创业,万众创新
2015年3月15日上午,国务院总理李克强在人民大会堂三楼金色大厅会见采访十二届全国人大三次会议的中外记者,在谈到大众创业时,李克强表示,大众创业、万众创新,实际上是一个改革。国家的繁荣在于人民创造力的发挥,经济的活力也来自就业、创业和消费的多样性。
②2014年9月召开的夏季达沃斯论坛开幕式上,李克强总理首次提出,要借改革创新的“东风”,在960万平方公里土地上掀起“大众创业”、“草根创业”的浪潮,形成“万众创新”、“人人创新”的新态势。
③政府优惠政策助力双创互联网创业显优势。
“大众创业、万众创新”成为中国的国家战略之后,在全国范围内掀起了一股创业创新的风潮。目前,从中央到地方政府陆续出台一系列优惠政策支持创业创新。创业创新的号召始于2013年10月一次国务院常务会议中强调“调动社会资本力量,促进小微企业特别是创新型企业成长,带动就业,推动新兴生产力发展。

创业历程
通山县九宫山镇富有村,陈新龙:出生于1986年12月。
受到了总理“大众创新,万众创业”的启发,以及本人很喜欢吃包坨,2013年春节过后,便放弃了原先小有成就高收益的建筑行业转型食品行业,一心专研包坨。2014年中旬我在武汉白沙洲批发市场租了个批发部。另租了个冻库买了一系列办公设备和大型冻品展示柜。同时也在武汉大学城内开了两家实体店,总投资高达20余万元。因当时没有经验,没料到手工包坨在长期低温冷冻后,会产生剧烈的变化。导致产品破裂,脱层,煮制时反生,浑汤,不易熟透等现象。身边的亲人朋友都劝我放弃这个项目。可我并没有退缩,吸取了去年的失败教训,总结了经验。又开始了新一轮创业实验,为了改变传统手工制作的繁琐和弊端。我带着原材料去了很多城市的机械设备工厂做实验,因包坨的原材料,馅料的特殊性,所有的厂家技术工程师都给出了统一说法就是这个产品太特殊了没有先例,很难成型,需要根据产品的标准来重新设计和改良机械制作原理,而且难度很大费用很高,经过一番思想斗争,一个月后我做了个大胆的决定。找了个师傅按照我的要求设计改良了机械的制作原理。这次我又投资了15万余元。功夫不负有心人。现在用机械做出来的包坨大小一致,厚薄均匀,有弹性,有嚼劲,口感好,耐煮,易煮,不浑汤,而且馅料也有了多元化。为了扩大拓展市场,于是2015年9月陈龙食品有限公司应运而生。它是通山首家速冻食品有限公司。

产品创新

陈龙速冻包坨—--传统通山包坨的改良品。通山包坨又名大坨、粑坨、薯粉坨,其外表为圆形,寓意团圆、吉祥,馅料丰富营养,寓意丰收、富饶,每逢年过节的必备佳肴。特别是除夕全家人一定要一起吃,基本原料是红薯粉调制的坨皮和各种不同原料(如鲜肉、腊肉、油豆腐、萝卜、花生米、竹笋、虾米、葱花等)做成的馅。在色、香、味方面独具地方特色,特点是皮薄馅美,是通山人最喜欢的地方特色食品之一。但制作工序复杂,繁琐,五六个人的一餐的份量差不多要忙半天,并且放久了皮会裂开,下锅煮时会散皮。速冻包坨在保持原产品味美鲜香的同时,机械化标准化生产,包坨大小一致,厚薄均匀,耐煮,易煮。零下18度以下贮藏保质期长达6个月,是营养美味,食用方便的绿色食品。


营销规划
⒈电商互联网微营销。8月份时我个人参加第一届九宫论电之2015年通山县电商创业之星大赛荣获二等奖,现场得到了通山人民政府领导的高度赞扬。目前产品在淘宝网.包砣网.通购网.畅游通山.咸宁之窗等网站及微店面向全国销售,真正实现通山包坨家喻户晓不是梦。同时开展咸宁市酒店.餐馆.夜宵等配送。销售量呈上升趋。
2.招商加盟的形式开拓全国的市场,让陈龙食品有限公司的包坨遍布中国的每个角落,网上下单,同城加盟店配货,减少消费者的昂贵的快递费用。
3.传统的商超零售渠道是必不可少的,对于生鲜食品而言,消费者更多的愿意去商场超市购买,公司目前处于刚起步阶段,离进驻大型超市的门槛还有些距离,但我相信只要努力,这一天不会太久。


发展规划

通山有40余万人口,喜欢吃包坨和会做包坨的人不计其数,想做包坨这个项目的人也是不计其数。但真正,敢试,敢做,并且做出了一定成效的人只有我陈新龙一个人,正因为我敢想,敢试,敢做,敢投资,才有我今天的成绩。为了通山同胞的心愿,为了通山几百年历史文化的传递,为了通山本地特色产业的发展,我倾注心血。现在速冻食品对;厂房选址、车间布局、生产环境、贮藏条件和技术要求都是非常严格的。为了保证全球人民的食品安全我们必须更加严格的要求自己公司根据国家食品安全条例来操控。目前我公司正在筹备资金。
1创建大型标准化厂房。

2组建精英团队,招食品工程师多名,电商专员多名,市场营销多名。

3增加大型标准化机器设备 。
4创建自己的红薯种植基地。
在这里,我恳切希望咸宁通山人民及政府,为了真正属于我们咸宁地方文化产业的发展,支持.帮助我。我相信,在咸宁通山人民的鼓励和支持下,我公司会迅速发展和壮大。让通山包坨迅速的发展成为通山头号产业,带动咸宁通山农业、工业、旅游和经济的发展,弘扬咸宁通山历史的文化,同时也响应总理“大众创业,万众创新”的精神。


——让我们携手共创咸宁通山美好的未来!

另外本公司招聘速冻食品技术工程师、速冻食品调味师、市场营销人员、电商专员、批发代理商等,有意向者联系:15022339008(微信)

QQ:2215655676


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